Gusto

PRANZO della TRADIZIONE di NATALE

Vi aspettiamo al PRANZO DI NATALE al Mastin Vecchio di Verucchio!

25 DICEMBRE 2021

 

PRANZO DELLA TRADIZIONE del NATALE

Vi aspettiAMO al nostro Ristorante Osteria "Al Mastin Vecchio"

 

Il nostro EXECUTIVE CHEF ALESSANDRO MAZZONI propone.....

 

.......Per iniziare

 

IL GRAN TAGLIERE DEL MASTIN VECCHIO

Selezione di Salumi pregiati e formaggi delle terre del Montefeltro abbinati a confetture e crostini

 

......Andiamo a TAVOLA

 

I CAPPELLETTI ROMAGNOLI

in brodo di Cappone

 

IL RAVIOLO APERTO AI FUNGHI PORCINI

su specchio di datterini confit e Olio al Timo

 

.....I nostri secondi piatti

 

IL ROLLE' DI CONIGLIO IN PORCHETTA

con farcia al tartufo nero e schiacciata di patate

 

LO SPEZZATO DI CAPRIOLO

Marinato alla birra e miele (servito con polenta concia)

 

....l'Angolo del Dolce

IL TIRAMISU' DEL MASTIN VECCHIO

 

Valore del menù pari ad Euro 50,00 a persona (bevande escluse)

Richiedi informazioni
  • Le nostre proposte menù degustazione
    Piatti unici e dedicati, pensati per Voi dal nostro Chef Executive Alessandro Mazzoni
  • Il nostro Menù Degustazione AUTUNNO INVERNO
    I profumi, i Sapori e gli Odori dell'Autunno nelle terre della Val Marecchia e Montefeltro
  • BREAKFAST ALLA CARTA
    Un viaggio tra i gusti, i sapori e i profumi del mattino!
  • La nostra Cantina
    "Il vino mi ama e mi seduce solo fino al punto in cui il suo e il mio spirito si intrattengono in amichevole conversazione." (Hermann Hesse)
  • un piatto del cuore
    "le Zavardone" con ragù di Mora Romagnola e Squacquerone