Gusto
🌅 Estate al Mastino: gusto, emozione e panorama
Vivi la magia delle sere d’estate nella nostra Terrazza Panoramica con vista sulla Valmarecchia
🌅 Estate al Mastino: gusto, emozione e panorama
Vivi la magia delle sere d’estate nella nostra Terrazza Panoramica con vista sulla Valmarecchia
Da giugno a settembre, ogni sera, ti aspettiamo per una cena speciale sotto le stelle. Che sia:
- una cena romantica di coppia
- una serata tra amici o colleghi
- o un’occasione da festeggiare e ricordare
La Terrazza del Mastino è il tuo palcoscenico d’estate, dove il panorama incontra il sapore e ogni piatto diventa esperienza.
🍽️ Scopri il nuovo Menù Estivo alla Carta
Dalla tradizione romagnola alla creatività contemporanea, il nostro chef ha ideato un viaggio di gusto che esalta i profumi e i colori della stagione.
👉 Ecco alcuni dei protagonisti del nuovo menù:
🌿 Antipasti
- Antipasto del Mastin Vecchio: crostini, cassoncini, raviggiolo, crudo di Carpegna e formaggi stagionati – un tuffo nei sapori autentici della Romagna
- Alici del Mar Cantabrico con burrata e pomodorini confit: delicatezza e carattere in perfetto equilibrio
🍝 Primi piatti
- Strozzapreti di grano Frassineto al ragù di manzo al coltello e Mora Romagnola
- Risotto Vialone Nano con crudo di mazzancolle, bisque e spuma al fior di latte
- Cannelloni gratinati con patate, pesto di pomodori secchi e Fossa di Sogliano
🍖 Secondi piatti
- Maialino arrosto con albicocche confit e cipollotto caramellato
- Petto d’anatra con liquirizia e arancia su millefoglie di ortaggi estivi
- Pescato del giorno alla Mediterranea: per chi ama il profumo del mare anche in collina
🍰 Dessert
- Panna cotta alla vaniglia, caramello salato e arachidi pralinate
- Cheesecake cotta a vapore con composta di pesche e albicocche
✨ Ogni sera, un’esperienza da vivere
La luce del tramonto, la brezza che accarezza la valle, un calice di vino e i sapori della nostra cucina: la tua estate al Mastino sarà fatta di momenti autentici da ricordare.
📍 Ristorante Al Mastin Vecchio
Via dei Martiri, 4 – Verucchio (RN)
☎️ 0541 1797132 | 📩 almastinvecchio@gmail.com
🎯 Scopri ora il menù Estivo!
I posti in terrazza sono limitati.
Non perdere l’occasione di vivere un’estate da protagonista.
