Degustazione "Un Malatesta al mare"

🌊 Benvenuti nel Regno del Gusto Marino:

Il Fuori menù del mese degli INNAMORATI

"Un Malatesta al mare"

🍽️ Un'Esperienza Unica di Sapori del Mare a "Al Mastin Vecchio" di Verucchio

Siamo lieti di presentarvi il gioiello culinario del nostro Ristorante "Al Mastin Vecchio": il nostro GUSTOSISSIMO fuori menù del mese di Febbraio "Un Malatesta al mare".

Affidatevi alla maestria del nostro Chef Executive FEDERICO ROSSI, il quale vi condurrà in un viaggio gastronomico attraverso i tesori del mare, reinterpretati con creatività e rispetto per le tradizioni della Romagna.

🐚 Viaggio nei Crudi del Mare: Una Danza di Freschezza e Gusto

• Ostrica Fin de Claire: Il tocco salmastro dell'oceano direttamente sulla vostra tavola.
• Crudo di Cannocchia, Pan Brioche e Ketchup di Lampone: Una sinfonia di consistenze e sapori in ogni boccone.
• Bruschetta ai Grani Antichi, Pesce Serra Marinato: Un incontro tra la tradizione e l'innovazione, in ogni morso.
• Polentina Morbida con Ragù di Vongole: La dolcezza della polenta accoglie il sapore avvolgente delle vongole.
• Mazzancolla in Tempura su Crema di Topinambur: Una delicata fusione di croccantezza e cremosità.
• Mini Frittura di Pescato e Verdure: Un tripudio di croccantezza che esalta la freschezza del pescato e delle verdure.

🍷 Accompagnato da Eleganza e Raffinatezza: la Cantina del 1300

Dopo questa danza di sapori marini, immergetevi nelle profondità della nostra cantina, situata nelle antiche grotte tufacee del 1300. Qui riposano alcune delle etichette più pregiate della nostra carta dei vini, pronte a soddisfare anche i palati più esigenti.

💫 "UN Malatesta al mare": Dove Ogni Morso è un Viaggio nel Gusto, Dove Ogni Sorso è un Brindisi alla Tradizione"

Prenotate ora la vostra tavola e lasciatevi trasportare dalla magia del mare reinterpretato dal talento di "Al Mastin Vecchio". Il nostro staff è pronto ad accogliervi per regalarvi un'esperienza gastronomica indimenticabile.

SCOPRI ORA IL FUORI MENU' COMPLETO

📞 Per Prenotazioni: 0541 179 7132 

📍 Indirizzo: Via dei Martiri, 4 / 47826 Verucchio (RN)

Vi aspettiamo per deliziarvi con il meglio del mare, servito con passione e creatività. Bon appétit! 🌊🍽️✨