Gusto

🥂 Veglione di San Silvestro 2025 – Ristorante Al Mastin Vecchio

L’eleganza del gusto per accogliere il nuovo anno ✨

🥂 Veglione di San Silvestro 2025 – Ristorante Al Mastin Vecchio

L’eleganza del gusto per accogliere il nuovo anno ✨

Chiudi il 2025 in un’atmosfera di charme, tra luci soffuse, calici che brindano e la magia senza tempo del borgo di Verucchio.
Il Ristorante Al Mastin Vecchio vi invita a vivere un Cenone di Capodanno all’insegna dell’eccellenza gastronomica, dell’accoglienza autentica e della convivialità più raffinata.


 

🍽️ Il Menù del Veglione di San Silvestro 2025/26

Antipasti

  • Mazzancolle leggermente scottate, giardiniera di verdure croccanti e olio al basilico

  • Flan alla zucca violina con cuore fondente al pecorino barricato e cremoso al tartufo nero

Primi Piatti

  • Cappellacci ripieni all’orata, pomodoro in diverse consistenze e salicornia

  • Girelle gratinate ai funghi porcini e caprino su cremoso ai broccoli e castagne

Secondi Piatti

  • Filetto di ombrina arrostito su cremoso al topinambur, patate viola e spuma al tartufo nero

  • Lenticchie e cotechino artigianale

Dessert Finale

  • Ovetto Rocher al mandarino, cioccolato bianco e mandorle


 

💫 L’Esperienza

Un percorso gastronomico pensato per celebrare la fine dell’anno con eleganza e gusto, accompagnato da una selezione di vini locali e bollicine per il brindisi di mezzanotte.
Le nostre sale, ricche di fascino e storia, faranno da cornice a una serata indimenticabile tra buon cibo, sorrisi e atmosfera festosa.

📅 31 dicembre 2025 – Dalle ore 20:00
📍 Ristorante Al Mastin Vecchio, Borgo di Verucchio (RN)
💶 € 92,00 a personaBevande escluse (coperto incluso)

 MENU' DI SAN SILVESTRO


 

🥂 Brinda con noi al 2026!

Regalati una notte di sapori, emozioni e pura magia nel cuore della Romagna.

📞 Prenotazioni: 0541 1797027
📧 ostedelcastello@gmail.com
🌐 www.ostedelcastello.it

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    🍂 Ristorante Al Mastin Vecchio Tradizione, gusto e territorio nel cuore di Verucchio
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